Da più di vent’anni fa parte dello staff della Trattoria Angiolino, è la nostra certezza!

I suoi punti di forza? Ovviamente ci prepara a meraviglia tutti i piatti più richiesti della cucina fiorentina e toscana. Poi stupisce il pubblico in sala con la sua chicca: le crepes suzette flambè. Uno spettacolo quando le prepara, un profumo e un sapore unico… assolutamente da provare!